Mac n' cheese
Clásicos macarrones en una cremosa salsa de quesos, coronados con un crujiente toque de beicon dorado. Un plato reconfortante con el equilibrio perfecto entre lo cremoso y lo crocante.
Medallones de Lomito en Salsa Miso
Tiernos medallones de lomo cocinados a la perfección y cubiertos con una deliciosa salsa miso. Acompañados de arroz jazmín y una fresca ensalada. Un plato que combina sabores intensos y texturas delicadas.
Pescado en Salsa Sogayaky
Filete de pescado fresco en salsa japonesa Sogayaky con un toque de sake y mirin, realzando el sabor natural del pescado. Con un equilibrio dulce y salado. Acompañado de vegetales al vapor y arroz blanco.
Poke azumi
Base de arroz japonés, proteínas salmón y atún, fruta de la temporad, aguacate, wakame y sésamo.
Poke especial
Base de arroz japonés, proteína dados de salmón marinado en salsa asiática, encuertido de cebolla morada, edamames, fruta de la temporada, wakame, pepino, aguacate y sésamo acompañado de salsa spicy.
Poke tradicional
Base de arroz japonés, proteína de dados de salmón apañados y langostinos apanados, aguacate,wakame, kani y sésamo.
Sashimi de atún
7 Delicados cortes de atún, acompañado de soya.
Sashimi de salmón
7 Delicados cortes de salmón, acompañado de soya.
Sashimi mixto
3 Delicados cortes de salmón, 2 cortes de atún, 2 cortes de pescado blanco, acompañados de soya.
Sushi pizza individual
Base crujiente de arroz, coronada con frescas lonjas de salmón y atún, acompañada de una ensalada de wakame y un topping de aguacate. Finalizada con wakame fresco, bañada en una deliciosa mezcla de salsa Fuji y salsa de anguila, y espolvoreada con semillas de sésamo para un toque crocante y sabroso.
Temaki de atún
Un temaki de atún con alga nori que envuelve arroz y cubos de atún fresco marinados, acompañados de semillas de sésamo. Se sirve con wasabi, jengibre encurtido y salsa de soya como acompañamientos. Presentado con un toque elegante y decorativo.
Temaki de cangrejo
Temaki de cangrejo con arroz, alga nori, sésamo y wasabi, acompañado de salsa de soya.